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  怎么把湿辣椒烘干?
  我们在烘干湿辣椒的时候一般是用辣椒烘干房或者网带式辣椒烘干机来进行加工处理的,同时根据不同的辣椒品种、含水量、烘干要求等进行烘干加工。

 


  辣椒烘干要点:
  辣椒的选择和预处理:鲜辣椒采摘要选择已完全成熟的、颜色正常且果实完整的辣椒,去除辣椒茎叶及尘土等杂物;
  辣椒存放要求:的鲜辣椒在运输和堆放过程中要求通风良好,尤其是堆放的高度不应高于1m,堆放时间不易超过36h。

 


  辣椒烘干流程:
  辣椒烘干房操作流程:辣椒的堆放厚度力求一至,一般20-30厘米为宜,针对辣椒皮薄芯厚、含水率高等不同特点,我们要合理控制铺料厚度和烘干温度,结合烘干经验,合理制定烘干参数。把湿辣椒摆放在烘干托盘上,小推车推入烘干房进行烘干加工处理。

 


  网带式辣椒烘干机操作流程:
  利用多层网带式的结构,烘干量大,辣椒通过输送装置经匀料器均匀的平铺在网带上,进入烘干箱内部后呈“S"型由上往下移动。接触件为不锈钢材质,网带式辣椒烘干机结构简单,操作方便,适宜大规模生产作业。

 


  烤箱烘干辣椒温度和时间:
  目前不同的辣椒品种、含水量、烘干要求,相应的设备质量、性能也都不一样,这样的话我们就要根据实际情况来改变我们的烘干方案和设备参数。
  目前辣椒烘干房、网带式辣椒烘干机都是智能控制温度好时间,根据烘干的不同情况来智能调整,以达到理想的辣椒干燥效果。

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2020年9月14日 17:48
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怎么把湿辣椒烘干?烤箱烘干辣椒温度和时间

创建时间:

文章来源:国信辣椒烘干机

我们在对辣椒加工的时候,一般都是把辣椒进行脱水加工处理,同时辣椒干燥水平对于我们的辣椒品质来说也是非常重要的,那么怎么把湿辣椒烘干?烤箱烘干辣椒温度和时间是什么样的,今天我们就来给大家详细的介绍一下。
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