辣椒干燥设备是一种通用的农产品烘干设备，除了烘干辣椒之外，还可以烘干其他的果蔬、食品、药材、牧草、饲料等农副产品，烘干效果好，生产效率高。根据烘干设备类型的不同可以分为辣椒烘干房、辣椒烤箱、网带式辣椒烘干机等不同的型号。根据烘干加热热源来看，又可以分为电加热、煤加热、空气能热泵、燃气加热、蒸汽加热、生物质颗粒等。

　　辣椒干燥设备除了热源之外，设备的启动、停止、热风循环、排湿系统、机器运转都是需要电来带动的，我们一般考虑的是设备的整体耗电情况，如果辣椒烘干机是用电来作为热源的话，那么热源加上设备的功率才是一台辣椒干燥设备的整体耗电量情况。

　　辣椒干燥设备耗电量大吗？
　　目前市场上主要有3种使用电来烘干的，今天来给大家逐一分析了解，希望可以对大家有所参考。
　　1、电加热丝烘干方式
　　这一种是用电发热丝通电之后，产生大量的热量来实现辣椒烘干的热量供应，这种烘干设备结构简单，操作方便，设备购买成本低。这种烘干设备虽然设备比较便宜，设备的成本低，但是因为是电热丝发热来烘干，耗电量比较大，相应的烘干成本比较高。

　　2、热泵空气能烘干方式
　　这一种是利用热泵压缩机的作用，把空气中的热量搬运到烘干机中来实现热量的获取和利用，这种烘干方式热利用率高，烘干成本低，是一种非常环保节能省电的干燥方式，目前被广泛采用在烘干的各个领域。
　　3、热泵辣椒干燥设备电热辅助
　　因为热泵烘干方式的温度高低有时候还要取决于外界温度，如果室外温度较低的话，就不利于热泵压缩机的热空气生成，这时候我们可以加装电加热辅助来提高烘干温度。这种烘干方式的耗电量居于电加热丝烘干和热泵烘干方式之间，也是一种非常理想的烘干方式。
　　综上，辣椒干燥设备的耗电量的大小还是取决于我们所购买的辣椒烘干设备、热源方式、烘干方式，我们在辣椒烘干过程中可以根据实际情况来合理选择和搭配。